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西雙版納特色小吃

西雙版納的特色小吃包括葉子蒸豬肉、炸牛皮、巴拉達、傣味酸肉、幹飯、菠蘿飯、傣味竹筒飯和炸竹蟲。

1、菠蘿飯

菠蘿是壹種熱帶水果,主產於海南、西雙版納、雲南等地。隨著社會的發展,菠蘿已經不僅僅是壹種水果了。勤勞智慧的人們發明了菠蘿飯這種特殊的食物。

2.傣家竹筒飯

雲南傣族竹筒飯是壹種色香味俱佳、最具民族特色的風味食品,它融合了大米和竹子的香味。是雲南民族美食中典型的特色美食。

3.油炸竹蟲

炸竹蟲是雲南少數民族的傳統小吃。竹蟲生活在竹筒裏,以嫩竹子為食。它們被開水燙死,晾幹,然後在油鍋裏油炸。它們色澤金黃有光澤,松脆可口,富含蛋白質。