食材，大黃米250g，糯米50g，面粉800g，葡萄幹50g，大棗50g。
1、黃米和糯米浸泡2個小時，大棗葡萄幹浸泡30分鐘。
2、用水煮壹下黃米和糯米幾分鐘，撈出備用。
3、鍋裏放水燒開後，將撈出的米粒蒸25分鐘，直到米粒成熟 。
4、將蒸好的米粒倒進幹凈的濕紗布中，反復揉紗布中的米粒，使之粘成壹團粉團。
5、取壹容器，鋪壹層年糕，鋪壹層幹果，再鋪壹層年糕，壓實，放進蒸鍋裏蒸15分鐘左右即可。