山楂:500克
佐料
澱粉:200克糖:200克
具體步驟
第壹步
第壹步
1.洗凈山楂
第二步
第二步
2.將山楂對半切開，去頭去尾去核。
第三步
第三步
3.將成品山楂放入鍋中，加入壹碗水。
第四步
第四步
4.大火燒開，用中火慢慢煮至山楂軟爛。
第五步
第五步
5.加入糖，煮至濃稠。這種糖加進去後會融化，煮到後期還要不停攪拌，防止鍋底燒焦。
第六步
第六步
6.做成山楂汁，倒入盆中，粘稠後晾涼。
第七步
第七步
7.在烤箱裏烤玉米澱粉。
第八步
第八步
8.取壹些山楂汁，攪拌均勻。
第九步
第九步
9.烤盤上鋪油紙，倒入山楂汁，抹勻。
第十步
第十步
10.放入烤箱170度烤40分鐘才幹。