調料:油適量,鹽1勺,姜1勺,料酒1勺,蔥花。
練習步驟:
1.準備壹個娃娃盤。
2.準備壹塊豬裏脊肉。
3.豬裏脊肉切片,加入鹽、生粉和料酒。
4.將娃娃菜切細。
5.鍋中加水,放油和姜絲燒開。
6.加娃娃菜。
7.煮兩三分鐘。
8.加入豬裏脊肉,用鹽和雞精調味。
9.裝滿碗。