食品
大棗20-25枚，糯米粉60克，溫水50克。
流程:
1.紅棗用溫水浸泡10-20分鐘，用吸管去掉棗核，用剪刀從中間剪下。
2、糯米粉用溫水和面。
3.取壹塊面團用手掌搓成圓形，再揉成橢圓形。
4.將湯圓夾入紅棗中，整理好，全部做好後放入蒸鍋蒸十分鐘左右。