發黴豆腐怎麽做？

把報紙放在密封的容器裏，鋪上保鮮膜或者幹凈的塑料袋，把豆腐放在上面。2.放好豆腐後，在上面鋪壹層保鮮膜或者幹凈的塑料袋，再把報紙放在上面。3.蓋上蓋子，放置四五天左右。腐乳好吃不好吃就看這壹步了。4.將鹽和胡椒粉混合，讓發黴的豆腐片在調味粉中滾動。