甜的有:芝麻餡、豆沙餡、糖餡等等。
包子是漢族的壹種古老的面條，是三國時期(距今1800多年)諸葛亮發明的。“包子”這個名稱的使用始於宋代，《宜顏謀謀錄》中說:“仁宗生日，賜我壹個包子。”包子後，紙條上寫著:“即饅頭別名”。北方人稱包子為有餡包子(即包子沒有餡，包子有餡)。包子壹般是面粉做的，大小根據餡料的大小而不同。最小的可以叫小籠包，其他依次是中包子和大包子。常用的餡料有豬肉、羊肉、牛肉、粉條、香菇、豆瓣醬、芹菜、韭菜、豆腐、木耳、幹菜肉、蛋黃、芝麻等。比較有名的有天津狗不理小籠包、開封小籠包、開封灌湯包、商丘永城薛湖牛肉煎包、廣東叉燒包、杭州小籠包、上海灌湯包、山東王老土小籠包等等。
參考數據
互動百科。互動百科[引用時間2017-12-23]