材料:500克面粉，300毫升溫水，5克酵母，酥油，100毫升大豆油，60克面粉，3克鹽，少許胡椒面和少許黑芝麻。
1，面粉，溫水，酵母，混合揉成面團，發酵至兩倍大，大約40分鐘。
2.在等待面團制作的過程中，用小火將油酥面團炒至花生醬的顏色，然後將其炒熟並關火備用。
3.將面團搟成面片，將冷卻後的酥皮和椒鹽面均勻鋪在面片上，搟成卷。卷得越薄，烤芝麻的層數就越多。
4.將搟好的面團切成大小均勻的段，兩頭捏緊壓平，搟成圓餅，第二次發酵20分鐘。面團胚厚約1厘米。
5.準備1個蛋黃，加入少許大豆油拌勻備用。將蛋黃液均勻塗抹在蛋糕胚上，撒上黑芝麻，放入烤箱，將烤箱溫度調至180度，上下火煮10分鐘。