太牛了，壹個土豆就能做出滿滿壹鍋的薯片，媽媽再也不用擔心我吃薯片了，哈哈哈！健康美味，我可以放心的大口大口吃薯片啦
食材：
1.土豆
做法：
1.土豆洗凈削皮，切薄片
2.清水泡10分鐘後，水開煮2分鐘
3.瀝幹水，用紙巾擦幹，加辣椒粉或者少許鹽，拌勻
4.錫紙上刷壹層油，再將土豆片平鋪在上面，然後在土豆片上刷壹層油
5.180度，20分鐘。中途翻1、2次面
6.最後可以撒壹點鹽或者辣椒粉
成功的關鍵：
1.土豆切片要均勻的切片，盡量薄，不能太厚（刀工不好的，借助切片工具）
2.刷油最好能刷均勻，每片都能抹到
3.時間上可以相應增加幾分鐘，具體看各自的情況，可以10分鐘打開壹次翻壹下面，然後再5分鐘打開翻壹下