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大別山周邊有哪些美食?

大別山盛產綠色食品,有純天然食品、野菜、各種野果,還有馳名中外的羅田板栗、甜柿、茯苓等。大別山動植物資源豐富,開發了以綠色天然食品和野生野味為主要原料的特色菜肴。憑借當地菜肴的精細烹飪方法和對各大菜系經典技法的充分吸收,這裏的野味產品精致美觀,味道舒適,使遊客在這裏用餐成為壹種良好的享受。

大別山區也是我國茶葉的主產區,其中皖西六安瓜片、豫南信陽毛尖、鄂東北寒露、皖西霍山黃芽等都是著名品種。