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如何用烤面包機輕松做蛋糕?我用的是東菱烤面包機。

工具/材料:東菱面包機,高筋面粉400g,水140g,雞蛋壹個,糖60g,鹽3g,奶粉7g,黃油35g,酵母5g。

1、?將所有材料放入面包桶中。

2.直接按下圖中紅色的啟動按鈕,面包機就會開始運轉,直到面包做好為止,途中沒有任何其他操作。(直接按下紅色啟動按鈕,面包機會默認自動選擇菜單“1,標準面包”,燒成的顏色為“中等顏色”)。

3.面包機的攪拌過程在1完成。(面包機啟動後會自動完成流程圖,不需要打開)。

4.面包機的攪拌過程2完成的狀態。(面包機啟動後會自動完成流程圖,不需要打開)。

5.面包機的攪拌過程3完成的狀態。(流程圖,面包機啟動後會自動完成,不需要打開)。

6.上次發酵的狀態。(面包機啟動後會自動完成流程圖,不需要打開)。

7.烘烤時間還剩10分鐘,面包表面已經上色。

8.壹鍵軟面包做好了,可以拿出來了。

9.冷卻後即可享用。