1.魚探:這是南京壹家非常有名的烤魚店，位於橋北信義城。他們的烤魚味道很好，環境小清新。
2.俄羅斯烤魚:這是壹種來自俄羅斯的烤魚，其特點是乳香濃郁，鮮而鹹。制作材料包括幹凈的魚、煮熟的土豆、新鮮蘑菇、蘆筍、檸檬等。
3.法式烤魚:這是壹種來自法國的烤魚做法，其特點是乳香濃郁、鮮鹹純正。制作材料包括幹凈的魚、幹凈的蝦肉、菠菜葉、西紅柿等。
4.麻辣烤魚:這是壹種麻辣烤魚，特點是麻辣鮮香。制作材料包括草魚、洋蔥、番茄汁、辣椒粉等。
除了以上幾種烤魚，南京還有很多其他烤魚店和做法，比如烤魚世家、爐魚等，都值得嘗試。