老佛爺銅爐蛙鍋是李家餐飲公司旗下的時尚美食品牌，成立於2015年，是國內較早以銅爐炭火涮鍋為載體出品牛蛙的餐飲品牌。
在老佛爺銅爐蛙鍋前期籌備階段，創始團隊曾閉關三月，試蛙千斤，終於做出極品蛙鍋！2015年9月，老佛爺首家店在哈爾濱開業，同年11月份深圳第壹家店開業，日日火爆！2017年老佛爺正式開放加盟，至今門店數突破340家！