首先推薦的是寧波老字號“鐘餃子”。這種湯圓形狀細長精致，表皮油亮，有烤鮑魚、豬肉、竹筍等多種食材。在餃子皮和湯汁的交融之間，鐘餃子創造了壹種全新的食感和口感，讓人對餃子有了全新的體驗。
第二個是老街“總統府”裏的“陽陽蟹”。這種螃蟹由當地特有的“楊洋蟹”制成，與海鮮和蔬菜壹起燉煮，最後糊上蛋糕。蟹殼鮮美，肉質飽滿鮮嫩，湯汁醇厚。
三是寧波傳統名菜“獅子頭”。這道菜以豬肉為原料，嫩滑可口，色澤紅潤，烹飪工藝獨特。正是這些理念讓獅子頭膾炙人口，經久不衰，成為寧波人的最愛。
以上三大菜系是寧波非常有代表性的菜系。無論是當地人還是遊客品嘗這些菜肴，都會有難忘的經歷。如果有機會來寧波，壹定要去試試！