寶寶營養快手早餐土豆絲蛋餅

今天早餐我們做了土豆胡蘿蔔雞蛋餅，蔬菜雞蛋搭配，好吃又營養，給寶寶當手指食物，鍛煉寶寶咀嚼能力，抓握能力，做法也很簡單，輕松搞定營養早餐！快來安排起來吧！

食材準備：

土豆、胡蘿蔔、雞蛋、低筋面粉20g、玉米澱粉10g、牛油果油

制作方法：

1.? 蔬菜切絲或者擦絲焯水撈出擠幹水分。

2.? 放入碗裏，放入雞蛋攪拌均勻加入面粉、澱粉和壹點蔥花攪拌均勻。

3.? 鍋中刷油，用紙杯當模具放入菜糊，整理成小餅拿掉紙杯，再開小火煎至兩面金黃熟透即可。

Tips：

1.? 壹歲以上寶寶可加適量鹽、香菇粉調味。

2.? 低筋面粉中筋面粉都可以

3.? 食材根據自家寶寶情況調整大小。