核桃餅
介紹：
核桃餅選用上等核桃仁，再加適量的芝麻磨成漿狀，再把椒鹽塗抹在發酵面上，做成茶杯口大小的圓餅，放入爐中烤熟即成核桃餅。若搟成薄片烘烤，稱為“薄脆”。“核桃餅”松脆酥香、色澤金黃、十分可口。
廣元蒸涼面?
介紹：
廣元蒸涼面選用上等大米為原料。大米淘洗幹凈後，用清水浸泡壹天，再加 1/10的大米飯，用打漿機或石磨磨成適度稀漿，放入有紗布的蒸籠蒸熟。蒸熟後倒在抹有香油或菜油的案桌上以免粘連。晾冷後折疊切成細絲即成。這種涼面耐嚼、爽口，吃法多樣，最普通的吃法是：碗內放涼面，倒入醬油、香醋、辣椒、辣油、香油、白糖、花椒面、蒜泥，攪拌後有酸、甜、麻、辣、香5味，川味十足。涼面辣得人臉紅嘴發聲，但吃得有滋有味。
曾家山酸水豆腐幹、曾家臘肉、曾家山野生幹雜菌、曾家山玉米珍