玉米面和土豆1。
西紅柿1洋蔥1。
少量香菜和2片卷心菜。
魚在水面上的腳步
1.市場上買的農村現磨的新鮮玉米面。
2.鍋裏的水燒開後，慢慢鋪玉米面，註意左手擡高壹點，均勻撒少量，右手不停攪拌，避免形成大塊。
繼續分散面條
4.到面糊的程度，繼續用鍋鏟攪拌以避免面糊。
5.準備壹盆清水和壹個專業的漏勺。
6.從漏勺中倒入面糊，魚就會從洞裏漏出來潛入水中。
7.妳可以用勺子把它壓在漏勺裏。
8.不斷形成黃色面條魚
9.制備的面條魚可以在水中重復使用。當水溫升高時，可以換成壹盆冷水，這樣更不含麩質。
10.準備蔬菜並切成丁。
11.根據家裏現有的蔬菜隨意搭配。
12.在鍋裏翻炒，然後塗上鹽水。
13.撈出面魚，倒入菜鹽水，根據個人口味加入辣椒、大蒜、醋和鹽等香料。上菜。
14.健康美味的面條魚！