玉米2根，調味料A：1大匙，鹽少許，調味料B：1大匙，豬油1/3大匙，沙茶1/2大匙，辣椒粉4匙，糖1小匙
做法
(1)將玉米洗凈瀝幹備用。
(2)取玉米1根用筷子固定，另壹根用鋁箔紙包起，並加入調味料A，包密後放入烤架上燒烤，至熟透約須5分鐘左右，也可以放入家中烤箱中烤也很方便。
(3)將調味料B，攪拌均勻備用。
(4)將烤網洗凈放在碳火上，放入由竹筷固定好的玉米，先烤三分熟後，再塗上調味料B，繼續烤，並須翻動玉米，以能讓玉米能入味，烤至熟透並微焦香，即可食用。