宜興物產豐饒，瀕臨太湖，盛產銀魚、白蝦、溪蟹等湖鮮，是著名的江南魚米之鄉。東部太湖沿岸出產的百合，被稱為“太湖人參”；以百合為原料制作的特色食品暢銷海內外；南部山區盛產板栗等果品；宜興山區特產金針、山雞、野兔等山珍野味，是宜興食品壹絕。另外宜興有竹海，炒竹筍味道也不錯。
宜興有不少特色餐館，可供應由上述特產烹飪的各種地方名菜。其中，宜興茶局巷的不少餐館挺有特色。
滆湖大閘蟹滆湖水未受汙染，水質清活。大閘蟹青殼幹凈，蟹肥、香、鮮。