藍仙子也叫懶弦子是指“動物的睪丸”。懶弦子屬於東北話,指動物的生殖器官。東北燒烤懶弦子就是燒烤的時候烤動物的輸精管來吃。輸精管,是附睪管的直接延續,長約50厘米,管壁較厚,肌層比較發達,而管腔細小。於活體觸摸時,呈圓索狀,有壹定的堅實度。輸精管的行程較長,起於附睪尾端,沿睪丸後緣上行進入精索。在精索內,位於其他成分的後內側,此段輸精管位置表淺,輸精管結紮手術常在此部進行。
燒烤在東北也確實是壹種非常受歡迎的美食形式。 東北人的燒烤跟我們南方人的不太壹樣,基本已經到達“萬物皆可燒烤”的境界了,前壹秒還中規中矩的烤著肉或者蔬菜,下壹刻就不知道他們會拿出什麽奇怪的東西出來烤了。