油渣炒豆苗的做法，油渣炒豆苗怎麽做好吃，油渣

食材

主料

豆苗

300g

肥豬肉

250g

輔料

豬油

適量

鹽

適量

生抽

適量

蒜頭

適量

蔥頭

適量

步驟

1.肥肉切在厚簿適中的條。

2.入鍋中熬出油。

3.這就是油渣了。

4.另豆苗洗凈。

5.蒜頭和蔥切碎。

6.熱油炒香蒜粒，蔥頭。

7.加入豆苗翻炒。

8.加入油渣壹起炒香。

9.加入適量的鹽，生抽炒勻。

10.翻炒入味，菜斷生即可。

11.上菜了！

小貼士

肥肉只要熬到金黃色即可，小火熬。