第壹,糯米糍。糯米糍是壹道傳統的上海小吃,料餡偏甜,皮薄餡飽,口感軟糯。味道鮮美,簡單的制作過程也讓許多遊客可以在現場觀摩,是壹道不可錯過的美味。
第二,生煎包。生煎包的香氣四溢讓路人聞香下馬。油炸和蒸煮相結合,鮮肉和湯汁相融合,內裏汁水飽滿,表皮金黃酥脆。這種獨特的食品線條簡練而神秘,每個人都能受到這種鮮嫩的口感的震撼。
第三,炸雞排。炸雞排看起來非常普通,然而它以油炸青春雞腿肉切成條的方式,搭配特制的調味粉和紅土白糖,制成了夜市中的美味代表。炸得外酥裏嫩,壹口咬下汁水四溢,滑嫩入味,讓人難以忘懷。
上海好吃夜宵眾多,還有不少特色小吃,如餛飩湯、小籠包、肉夾饃和燒烤等等,可以滿足各種食客的味蕾需求。若妳來上海,千萬不要錯過這些美食!