梅州位於廣東，是廣東地級市與福建漳州接壤，梅州這裏是客家人南遷的最後落腳地，這裏以客家文化為主，在吃食方面也是，下面小編就來給大家介紹壹下梅州的美食。
舌尖上的客家美食走進松口古鎮的街道，兩旁的商鋪大多擁有自家制作的各式客家美食：其中可見炸芋圓，菊花糕，年糕，青_，糯米娘酒，蜜柚，筍_，娘酒煮雞，鹽_雞，等等，這就是舌尖上的梅州味道啊!這每壹道手作美食都是客家人對美味的追求，也是遊子對家鄉思念的寄托。客家美食喜歡就地取材，具有獨特的風味，無論是逢年過節，還是喜客家宴，妳都可見各式各樣的特色客家味道。而在松口鎮似乎妳就可以從街頭吃到街尾~!
客家蒸笑_
柚子
炸芋圓
菊花糕
筍_
秘制的涼茶
仙人_
鹽_雞