2、腸旺面:這裏的腸就是豬大腸,旺是指豬血,就是用豬大腸和豬血煮的面。
3、花溪牛肉粉:花溪牛肉粉在貴州是很有名的壹道小吃,說白了就是米粉裏加了牛肉。
4、遵義羊肉粉:遵義羊肉粉也是貴州非常有名的小吃之壹。
5、怪嚕飯:怪嚕飯是貴州獨有的小吃,是壹種炒飯。
6、絲娃娃:絲娃娃是用米面粉做成的薄餅,然後裏面裹上多種素菜。
7、豆腐圓子:豆腐圓子是貴州雷山縣的傳統小吃。
8、糍粑包豆腐:糍粑包豆腐是貴州、重慶、四川、湖南、湖北、廣西、雲南、福建等省市地區的傳統小吃。
9、雷家豆腐圓子:雷家豆腐圓子是貴州省雷山縣的傳統小吃。
10、苗家糍粑:苗家糍粑是貴州省黔東南州劍河縣的傳統小吃。