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貴州十大著名小吃

1、黃粑:是貴州當地有名的傳統美食,使用碾米加上糯米和紅糖作為原料制作而成,制作工藝復雜,耗時很長,但能夠儲存很久,尤其是剛出鍋的黃粑味道非常好吃。

2、腸旺面:這裏的腸就是豬大腸,旺是指豬血,就是用豬大腸和豬血煮的面。

3、花溪牛肉粉:花溪牛肉粉在貴州是很有名的壹道小吃,說白了就是米粉裏加了牛肉。

4、遵義羊肉粉:遵義羊肉粉也是貴州非常有名的小吃之壹。

5、怪嚕飯:怪嚕飯是貴州獨有的小吃,是壹種炒飯。

6、絲娃娃:絲娃娃是用米面粉做成的薄餅,然後裏面裹上多種素菜。

7、豆腐圓子:豆腐圓子是貴州雷山縣的傳統小吃。

8、糍粑包豆腐:糍粑包豆腐是貴州、重慶、四川、湖南、湖北、廣西、雲南、福建等省市地區的傳統小吃。

9、雷家豆腐圓子:雷家豆腐圓子是貴州省雷山縣的傳統小吃。

10、苗家糍粑:苗家糍粑是貴州省黔東南州劍河縣的傳統小吃。