為什麽對無錫著名的華茂菜有不同的看法？

1，技術傳承不易。目前掌握這項技術的廚師數量非常有限，消費者的口碑也不壹。

2.調味材料精細，烹飪過程需要更多的時間和成本，因此價格較高。

3.不同的個人品味和偏好也會導致不同的意見。