此外,螃蟹性味鹹寒,慢性腹瀉以及胃腸功能較差的人不宜吃,否則極易引起腹瀉。容易手腳冰涼、體質虛寒的女性以及孕婦也應盡量少吃或不吃。
事實上,螃蟹並沒有如此“可怕”,它含有豐富的蛋白質和微量元素等,對身體有很好的滋補作用。
只要吃對了,就不用擔心患上疾病。由於螃蟹本身屬寒,胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。在吃的時候要註意搭配,多吃些主食或搭配黃酒都是不錯的,黃酒有活血暖胃的功效,性溫和,因此歷來被認為是食蟹時去除寒氣的最佳選擇。
也要註意避免和寒性食物搭配,如梨子、西瓜等涼性水果。