皮塔餅古老美食?
壹、什麽是皮塔餅?
皮塔餅(Pita) 是壹種圓形的小麥扁面餅，像壹只口袋，又稱“口袋面包”。傳統的皮塔餅習慣用來蘸醬料吃，但人們喜歡在皮塔餅裏裝入各種可口的食材，熏ii肉、火腿、煎蛋、培根、新鮮蔬菜、酸黃瓜.....吃皮塔餅，成了壹件非常有趣兒的享受，永遠也不用擔心有壹天吃膩了。
二、皮塔餅背景
皮塔餅的歷史可以追溯到公元前400至公元前300年之間，時至今日，仍然是歐洲和中東人喜歡的食物。後來隨著希臘文化的向東傳播，這種美食傳到了阿拉伯半島、印度和阿富汗。1970年代，皮塔餅開始在西方世界流行。