材料:豬肉末200克、西紅柿2個、洋蔥和大蒜。
練習:
1.調壹個醬汁，碗中加入2勺醬油、1勺蠔油、半勺醬油、1勺番茄醬、少許鹽、糖、1勺澱粉和半碗水拌勻。
2.肉末中加入熱油翻炒至變色。加入洋蔥和大蒜炒香。
3.加入西紅柿，翻炒至變軟，倒入醬汁，煮至濃稠。蓋上蓋子拌勻即可食用！