南昌市經濟技術開發區麗琴美食城在哪裏

清蒸鯽魚的常見做法清蒸鯽魚是四川漢族傳統名菜，屬於川菜。菜單有營養不良調理功能，菜品口味鹹鮮。據說有壹年，國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時，到附近的著名餐館德興閣吃飯。因為於右任是陜西人，他不喜歡甜食，所以廚師把魚蒸熟了。

成分:

食材:鯽魚500克。

輔料:油、鹽、料酒、胡椒粉、蒸魚和醬油、蔥、姜、青椒和紅椒。