可以的，可以做成蓮藕炒土豆條食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：蓮藕 100克、土豆 1個、蔥 1根、食用油 少許、胡椒粉 5克。
1、第壹步把藕和土豆切好，放壹旁備用。
2、鍋內放油加熱，放入蔥，快速翻炒。
3、鍋內放入蓮藕炒兩分鐘。
4、加入土豆炒1分鐘，然後加入水，煮熟。
5、加點胡椒粉，加鹽拌勻。
6、拌勻後盛出，這樣就做好了。