香油玉米筍：原料:罐頭裝玉米筍1瓶，幹辣椒絲(泡軟)1根，香油10克，蒜泥8克，精鹽、味精各適量。做法：1.玉米筍取出後，用刀從中間剖開，放入開水鍋中稍煮撈出，涼透放入盤中，撒上辣椒絲、蒜泥。2.鍋燒熱加入香油燒至七成熱，將油澆在玉米筍上，然後放精鹽、味精拌勻即可。
肉絲蒜苗：原料:精瘦肉，蒜苗，豆瓣醬，醬油，料酒，鹽、味精、水澱粉及植物油各適量，玉米粉。做法：1.把肉切絲，用少許精鹽、料酒、玉米粉漿上。蒜苗擇洗幹凈，切成2厘米長段，用醬油、料酒、味精、水澱粉調汁。2.鍋中放油燒熱，下肉絲炒散，豆瓣醬放入鍋中，待炒出香味後放蒜苗稍炒，烹入調好的汁，炒熟即可。
滿園春色：原料:松子、玉米粒、青椒、紅椒、臘肉、精鹽、味精各適量。做法：1.將玉米粒洗凈。2.將臘肉切丁，青椒與紅椒切丁，汆水。3.鍋內加油燒熱，放入臘肉丁炒香，加入玉米粒、松子、青椒丁、紅椒丁、味精、精鹽炒熟即可。