當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 清淡易消化有營養的食物菜譜

清淡易消化有營養的食物菜譜

大多數菌類(平菇、金針菇等),幾乎所有日常蔬菜,飲食不油膩就行。

醫生交待生病期間要吃清淡易消化的食物,大多是指粥。

指導意見:

也可以吃些少油的炒菜或燉菜,總之要少吃或不吃雞魚肉蛋奶等食物。

基本飲食分為流質、半流質、普通和軟質飲食。普通飲食適用於消化功能正常,無需飲食限制者;軟質飲食適用於消化吸收功能差、老人及幼兒;半流質飲食適用於體弱、消化道和口腔疾患、咀嚼不便及手術後的患者;流質飲食適用於各種大手術後、急性消化道疾患、重危或全身衰竭患者。

指導意見:

清淡易消化的半流質食物有蒸雞蛋、肉末、豆腐、粥、面條、菜末等,流質食物如入乳類、豆漿、米湯、菜汁、果汁等。根據自己的身體狀態,調整適合自己的食物。