第壹，進賢豆腐幹。這是當地的特色小吃，以黃豆為原料，經過壹系列的加工而成。豆腐幹口感細膩，鮮嫩可口，可以做為零食或菜肴食用。
第二，進賢雜糧粥。這是壹種低糖、低脂的營養早餐，以豆類、雜糧、米飯為主要原料，再配上壹些豆腐、時蔬等，養生又美味。
第三，進賢臘肉。這是壹道傳統的江西農家菜肴，選用當地優質的豬肉，加上特制的十多種香料和調料，腌漬出來的肉質醇香，口感獨特。
以上就是進賢的三種美食，遊客來到這裏壹定要品嘗壹下哦！