空氣炸鍋可以做面包蛋糕嗎

空氣炸鍋可以做面包蛋糕。首先在面包粉裏加入雞蛋和牛奶，和成面團，然後做成蛋糕胚，將蛋白打發成奶油抹到蛋糕胚上，然後放到空氣炸鍋裏慢慢蒸熟即可。在此過程中，也需要註意壹點，不要著急從炸鍋裏拿出來，要不然遇冷會有點回縮。