2.南瓜去皮上鍋蒸，用電壓力鍋蒸，壓力閥向上推2分鐘即可開鍋。
3.在南瓜中放入更多的水，然後在炒鍋中煎。
4、水分蒸發後加入壹些白糖。事實上，妳可以不加它。如果妳想更甜，加入紅糖會更好吃，並在高溫下溶解。
5.同時，準備糯米粉。建議3份糯米粉1份面粉和0.5份澱粉。如果單純用糯米粉的話，會很平，不會覆蓋。最好混合面粉並成型。
6、開始攪拌，然後用磨具定型。
7.空氣炸鍋底部刷油，放上南瓜餅，185度刷油7分鐘，刷油6分鐘。溫度可以提高到190度，主要取決於厚度。很薄會脆，剛好180度，溫度過高會變黑。