蜂蜜麻糖，現在市面上在售好多特色麻糖，真正地地道的蜂蜜麻糖並不是那麽甜，做工考究，入口即化，口齒留香。
燒雞，燒雞做的很考究也很厲害，不油不膩，口味多樣，真的超級香。
棋子燒餅，這是地道傳統的唐山小吃，很袖珍，壹口壹個，酥酥的，而且還有多種可選。
紅燒裙邊，紅燒裙邊是唐山壹道具有代表性的菜肴。其特點是軟滑味，湯濃味鮮，裙邊嫩糯。制作時將新鮮黿裙邊改刀切成長方塊，用開水氽透，撈出；火腿切成長方塊，油菜心開水氽透。
海參扒肘子，其特點是香醇濃厚，質感糯軟，造型美觀。先將海參抹刀改成片，加調味料燙透撈出，控幹水分；豬肘醬熟去骨，改刀裝碗，加調料、蔥、姜上屜蒸30分鐘，取出扣入盤中。菜膽改刀，焯水，加調味料炒勻，圍擺盤邊。最後勺加油燒熱，用蔥烹鍋，下入海參，加湯、調味料中火燒至入味，勾芡，淋入明油，燒在肘子上即可。