顏色:鬥雞呈淡紅色,普通土雞呈黃白色。
口感:鬥雞瘦肉率和蛋白質含量高,脂肪含量低,口感緊實可口,而土雞與鬥雞相比脂肪含量相對較高。
飼養時間:鬥雞的飼養時間較長,約為9個月。
首先是顏色
1.由於鬥雞分散在海拔2400米的高原山地自然林區,其雞肉呈淡紅色。
2.普通土雞的雞壹般是黃白色的。
第二,味道<