海底撈外賣火鍋調味料壹般是用單獨的容器裝著與食材放在壹起了，可以仔細找壹下。
海底撈配方：
牛肉粒蘸醬：
牛肉粒+芝麻油+辣椒碎+海鮮醬油+香菜。
牛肉粒+菌菇醬+陳醋+海鮮醬油+白芝麻。
牛肉粒+蒜泥+香蔥+芝麻油+花生碎末+耗油。
牛肉粒+白米飯+番茄湯=番茄牛肉飯。
牛肉粒+豆腐+海鮮醬=秘制釀豆腐。
⑥海鮮醬油+鹽+米飯+大蝦+雞蛋+龍利魚=海鮮粥。
芝麻油打底醬：
芝麻油+耗油+蒜泥+蔥花+幹辣椒+小米椒。
芝麻油+耗油+蒜泥+白砂糖+雞精+香菜。
芝麻油+耗油+蒜泥+香菜+蔥花。
芝麻油+耗油+蒜泥+香菜+蔥花。
芝麻油+蔥花+耗油+幹辣椒。
芝麻油+蒜泥+蔥花+香菜。
四川海底撈餐飲股份有限公司成立於1994年，是壹家以經營川味火鍋為主，融匯各地火鍋特色於壹體的大型跨省直營餐飲民營企業。