煮熟的菌菇湯第二天要加熱多久

40分鐘。煮熟的菌菇湯加熱時間不宜超過40分鐘，菌湯熬好後要現做現用，或將熬好的菌類取出，如果菌湯在湯中長時間浸泡，會容易造成湯色發黑。菌菇，是壹道特色美食，主要制作食材有草菇，鮮香菇，常吃的食用菌絕大多數都是菌菇，也就是蘑菇這壹類，但食用菌的範疇其實遠遠大於蘑菇。