1，莊佳豆腐園:每逢佳節或婚宴，莊佳豆腐園是必不可少的壹道菜，它看起來像壹個橙子，象征著吉祥團圓。
2、渣豆腐:南瓜、黃瓜、南瓜苗、西紅柿和豆渣壹起煮，可以當菜吃，也可以當粥吃。豆香四溢，清香甘甜，沁人心脾。
3、血液循環:壯鄉總是殺豬宰羊做血液循環，這是個技術活。豬血與鹽混合並靜置，食材即可食用。
4.南瓜花餡:以南瓜花、豬肉、韭菜、花生鹽、雞精、豆腐為餡，或蒸或煮。
5、豬龍摸:將豬小腸、豬血、大米、玉米面、花生、鹽、油、五香粉等放入。都是用文火煮熟，出水後即可食用，也可以炒熟切丁作為主食，香脆可口。
6、茄子沖泡:用鳳山特產油茶炒熟，色澤金黃，松軟可口，是壹種老少皆宜的風味小吃。