還有壹種叫黑暗料理,這種料理指制作的食物的口味讓人難以接受。或者街邊臟亂差的小吃攤位。
我記得小時候,過大年三十包餃子,大人喜歡在餃子餡中放壹個硬幣,我覺得這個應該叫黑暗料理。
還有壹件事兒,也是小時候,母親生病,說躺壹會兒,讓我抓壹把花椒粒用開水泡上,等晚上包餃子和餡用。結果都很晚了,看到母親睡得挺香的,不忍心叫醒她,我就好心幫助她拌肉餡,把泡花椒的水連花椒粒壹起拌入肉餡中,晚上包好餃子,煮出來後,每個餃子裏都有壹兩粒花椒粒,澀得要命,所以這應該叫黑暗料理。