1.桂林米粉魚：桂林米粉魚是桂林的壹道傳統美食，以桂林特有的米粉和魚為主要原料，口感鮮美。
2.陽朔啤酒魚：陽朔啤酒魚是桂林陽朔縣的壹道特色美食，以當地鮮活的漓江魚和啤酒為主要原料，口感清爽。
3.桂林酸辣魚：桂林酸辣魚是桂林的壹道傳統美食，以桂林特有的酸筍、辣椒和魚為主要原料，口感酸辣可口。
4.桂林烤魚：桂林烤魚是桂林的壹道特色美食，以漓江魚和各種調料為主要原料，烤制出來的魚口感鮮美。
總結起來，桂林的魚美食有很多種，可以根據個人口味和喜好選擇適合自己的菜品。