以下是壹些海口幹煸老鴨的知名餐廳：
1.海口飯店：位於海口市美蘭區海府路16號，是壹家有著悠久歷史的酒店，以其特色的幹煸老鴨聞名。
2.瓊菜王：位於海口市龍華區金盤路1號，是壹家以瓊菜為主的餐廳，其中幹煸老鴨是其招牌菜之壹。
3.口味王：位於海口市美蘭區白龍南路10號，是壹家以川菜為主的餐廳，其幹煸老鴨非常受歡迎。
4.老鴨莊：位於海口市秀英區海秀中路9號，是壹家專業做老鴨菜的餐廳，其中幹煸老鴨是其特色菜之壹。
5.金牌老鴨：位於海口市美蘭區五指山路1號，是壹家以粵菜為主的餐廳，其幹煸老鴨口碑極佳。
總結起來，海口幹煸老鴨是非常值得品嘗的美食之壹，不同餐廳有著不同的特色和口味，建議您根據自己的口味和喜好選擇適合的餐廳。