2.脆皮煎蛋卷:用春卷填滿，卷成筒狀，放入油鍋中，炸至八成熟後取出，將雞蛋打散，充分攪拌起泡，將蛋液粘在煎蛋卷上，再放入油鍋中炸至成熟，外皮酥脆鮮嫩。
3、酸辣鴨血:色澤紅潤，鴨血鮮嫩，酸辣，原料有鴨血、小蔥、泡姜、泡椒等。
4、桂圓玉杯:又名桂圓水晶杯，適合夏季食用，造型獨特，色澤艷麗，柔和清涼。
5、紅油手:用面皮包好肉餡，煮熟後加入清湯、紅油等調料食用。這種小吃鮮嫩可口，湯汁微辣清香。