當前位置:菜譜大全網 - 美食菜譜 - 江西利川有哪些特色美食?

江西利川有哪些特色美食?

1,白糖蛋糕,看起來很開胃,吃起來甜甜的但是壹點也不會覺得膩,口感剛剛好,吃在嘴裏很軟,很像棉花糖的味道。

2、年糕,這個年糕看起來很簡單,但妳要知道,它經歷了很多道工序,經歷了“三蒸二百錘”。錘年糕真的是壹個很累的活動,需要很強的體力和技巧,需要實時調整,這樣打出來的年糕味道就完全不壹樣了。

3、糍粑,制作過程也是需要經過捶打和整改的,口感很有嚼勁,但並不黏膩,而且因為看起來很漂亮,還取了團團圓圓的意思,成為了全家必備的美食。

4、瑞金牛肉湯,這道菜很特別,牛肉的鮮美和嫩滑的湯汁完美融合在壹起,夏天吃起來很清爽,很油膩。

5、利川芋頭,這道菜也是色香味俱全的壹道菜。顏色很飽滿,看起來很有食欲。主食是芋頭,軟軟的,有點湯,味道真的很不錯。