家庭月餅簡易做法如下：
主料：紅薯泥250g、玉米澱粉100g。
1、紅薯蒸好後趁熱搗成泥，喜歡甜的可以加點白糖。
2、加入玉米澱粉，加的時候少量多次添加。
3、揉成壹個紅薯面團。
4、平均分成5份，用月餅模具壓出月餅形狀，墊壹張油紙，全部做好擺在盤子裏。
5、放入烤箱，100度30分鐘左右，沒有蒸烤箱的用蒸鍋也是可以的，水開後大概15分鐘左右就可以了。