冰淇淋草莓蛋糕的制作方法

原料:草莓、玫瑰葡萄酒、白糖、桃酥、黃油、淡奶油和冰淇淋。編制方法:1。將草莓洗凈，切成兩半。玫瑰酒和白糖在微波爐中融化30秒後，將草莓放入其中浸泡20分鐘。2.將桃酥包在保鮮袋裏，用搟面杖搟成顆粒狀，將兩片黃油放入微波爐中攪拌20秒。將混合好的桃酥填入其中，用勺子壓平，將浸泡好的草莓放在邊緣處，如圖所示。4.用打蛋器將奶油打成硬泡沫，中間根據個人口味分次加入糖，並將打好的奶油與適量提前軟化的冰淇淋混合，攪拌均勻後倒入模具中。放入冰箱冷藏7小時。5.脫模時，用熱毛巾包住模具邊緣約1分鐘。6.吃的時候撒點可可粉或者咖啡粉，只要吃起來有點苦，應該就不會壞。1，草莓可以不用玫瑰露和糖腌制，但腌制的味道會更好。也可以用紅酒+糖腌制。2.桃酥可以和其他顆粒較粗的糕點壹起腌制。