羊肉
100克
香腸
100克
血肉相連
100克
綠皮密生西葫蘆
50克
茄子
50克
佐料
油
適量的
孜然粉
適量的
辣椒粉
適量的
步驟
1.準備羊肉和蔬菜。
2.有血肉相連的香腸。
3.將香腸串在標簽上，用剪刀在側面剪開。
4.把羊肉切成小塊，串在標簽上。每壹串都要肥瘦相間。
5.將西葫蘆壹起切片。
6.最後是茄子。
7.先在蔬菜表面刷上油。
8.羊肉可以直接放在烤箱上，烤箱的溫度扭到中高，要不斷翻動書頁，使兩面均勻受熱。。
9.香腸烤好後，側面會卷起來，撒上孜然粉和辣椒面。
10.在羊肉串上撒上孜然粉和辣椒面，放入烤箱烤半分鐘。
11.可以邊烤邊吃。小心燙到舌頭。