蕎麥面條250克黃瓜1條
半個紅辣椒和半個黃辣椒。
火腿1兩雞蛋
酸黃瓜和壹碟金針菇20G
佐料
鹹醬油
醋雞粉
芝麻油芝麻
河北涼面的制作步驟
1.？先把食材準備好。
2.？黃瓜切絲。
3.？紅辣椒和黃辣椒切絲。
4.？火腿切絲。
5.？雞蛋煮熟後，切成兩半備用。
6.？提前放壹碗涼開水進冰箱很重要。
7.？將金針菇用開水焯壹下。
8.？紅辣椒和黃辣椒也是用開水燙的。
9.？將準備好的配料加入之前冰過的冷水中。
10.？然後將蕎面煮熟，放入準備好的調味湯中，將所有材料放在盤子裏。
11.？夏天壹碗清爽可口，熱量極低，適合減肥mm的冷面，就做好了。