高壓鍋怎麽燉雞好吃又簡單

材料？:雞肉，半塊姜，八塊料酒，1勺蔥，3段鹽，少許胡椒粉，適量大棗，3個蘑菇和8塊？

高壓鍋怎麽燉雞湯？

準備蔥姜、香菇和大棗。

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雞肉解凍後，在沸水中焯約3分鐘，並去除泡沫。焯水時可將姜片加入水中去腥，焯水後丟棄。

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將雞肉和輔料放入高壓鍋中，並向雞肉中加入冷水。加入壹勺料酒和少許鹽。選擇高壓鍋雞鴨模式。

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完成，取出前嘗鹹，加入胡椒粉，鹽和小蔥。

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搞定了。

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